重慶新東方烹飪學院有西點西餐專業嗎？

重慶新東方烹飪學院有西點西餐專業嗎？西點西餐作為舶來品，近幾年成為了餐飲業熱度較高的餐品，深受人們的喜愛，因此很多西式餐飲的門店逐漸出現在各大城市，帶來了大量的用人需求，很多學生對這門專業技術產生了興趣。近日就有學生咨詢重慶新東方烹飪學院的一些情況，下面就一起了解一下學院的相關專業信息吧。

重慶新東方烹飪學院介紹

重慶新東方烹飪學院是經重慶市人力資源和社會保障局批準，以培養中、高級烹調師、西點烘焙師、西餐主廚和酒店管理人才為主的專業烹飪教育學院。學院擁有大學式的校園環境;酒店后廚同步的教學實訓教室;先進的專業設備，公寓式的宿舍為在校學子們提供了專業、舒適的學習環境，完善的就業體系，校企合作定向培養模式，為學子們保駕護航！

重慶新東方烹飪學院西點西餐專業介紹

專業課程：烹飪原料學、烹飪營養學、烹飪衛生學、西餐概論、西餐工藝、中餐切配技術、中餐烹調技術、西點工藝、餐飲經營與管理、烹飪專業英語，面包整形、蛋糕基礎抹胚、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展臺等相關課程。

培養目標：適應生產、建設、管理、服務第一線需要的德、智、體、美等方面全面發長的高等技術應用性專門人才，學生應在具有必備的基礎理論知識和專業知識的基礎上，重點掌握從事本專業領域實際工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業道德和敬業精神，能在餐飲及食品加工企業從事生產和管理的應用性高級職業技術人才和管理人才。

就業方向：畢業后主要在大中型賓館、飯店從事西餐專業技術和管理工作，也可以在中、高等職業院校從事教學工作。

綜上所述，我們對西點西餐專業有了更多的了解，重慶新東方烹飪學院開設西點西餐專業多年，有著豐富的教育經驗，多年來培養了大量西式餐飲行業的優秀人才。通過學校對學生們職業素養的不斷培養，學生畢業后更容易受到企業的青睞，得到機會。想要了解更多關于重慶新東方烹飪學院的相關信息，可以咨詢我們的在線老師。