現在學廚師怎么樣?石家莊新東方烹飪學校老師告訴你:隨著社會的發展,廚師職業的地位是越來越被人們所重事。近來刮起的學廚師潮又帶動了這一行業的發展。但是學廚師到底怎么樣,學廚師到哪里學好呢?這是所有求學者的疑惑所在。
社會發展的根本動力,在于解放生產力。隨著社會文明的進步,經濟文化事業的不斷發展,第三產業將越來越發達。而飲食業作為第三產業的“龍頭”,在人類產業結構中日顯其重要性。人類步入高度發達的文明社會后,對飲食的要求越來越高,家務勞動社會化之后,整個社會對美味佳肴需求量也越大。我國的情況也和明顯,十一屆三中全會之前,我國飲食業基本局限在商業系統內,而改革開放二十多年,隨著經濟的發展,餐飲業蓬勃興起,各行各業都辦起了飯店、餐館。大小飯店、飲食網點星羅棋布,餐飲結構也向高檔化、精美化發展。1993年,鄧小平同志南巡講話后,飲食業的發展進一步加快,廚師的社會作用必將越來越大。
石家莊新東方烹飪學校認真汲取國內外廚師培訓的先進經驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使新東方烹飪教育在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,培養了一批又一批的高級技能人才。多年風雨錘煉,開創中國廚師培訓新模式;多年勵精圖治,鑄就中國烹飪教育知名品牌;多年輝煌歷程,打造中國烹飪教育的航母。新東方烹飪教育本著“團結、務實、開拓、奉獻”的企業精神,為中華大地培養了三十余萬名品學兼優的烹飪人才,為我國餐飲業的發展、為國家推行“再就業”工程作出了巨大的貢獻。
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