保定玉蘭香廚師學校開設了哪些課程？

保定玉蘭香廚師學校開設了哪些課程？保定玉蘭香廚師學校是由勞動部門審批的正規技能培訓學校，辦學十幾年來，為社會培養了大批優秀畢業生。那么保定玉蘭香廚師學校開設了哪些廚師專業課程？讓我們一起看看吧！

保定玉蘭香廚師學校專業課程

中級廚師班

開設基礎課、雕刻課包括：西番蓮、荷花、月季等初級雕刻技術，學習烹飪理論，學習原料知識、切配知識、火候烹調方法等專業理論知識，系統制作八大菜系中家常菜，到保定會館下屬酒店實習一個月。

重點廚師班

開設基礎課、雕刻課包括：小鳥、喜鵲、鯉魚等初中級雕刻技術，學習烹飪工藝、烹飪營養、成本核算、宴席設計、系統制作八大菜系中家常菜及高檔菜，免費學習面點知識，到保定會館下屬酒店實習兩個月。

高級廚師班

開設基礎課、雕刻課包括：鴛鴦、燕子、龍鳳等中高級雕刻技術，學習烹飪工藝、烹飪營養、成本核算、宴席設計、酒店管理、廚房管理、高級菜品制作，系統制作八大菜系中家常菜、高檔菜及經典名菜，免費學習面點知識，另贈送40道高檔菜品的制作方法，到保定會館下屬酒店實習不少于三個月。

高級廚師全能班

開設基礎課、雕刻課包括：瓜盅、瓜燈、花臺設計與擺放大型整體雕刻技術，學習中高級所有課程，學習全能的烹飪技術，能獨立設計高檔菜肴、菜單及烹飪營養的實際應用，免費學習面點知識、鹵水、火鍋、全魚宴、涼菜、牛肉拉面及直隸官府菜特色課程，到保定會館下屬酒店實習不少于五個月。

保定玉蘭香廚師學校向大家做出承諾：免費試學，不限時間！免費安排就業，不限次數！本期學不會，下期免費再學，直到學會為止！你是不是感覺自己“占了大便宜”呢？那你還不來學習，就等著這機會溜走？別傻了！趕快報名學習吧！