石家莊新東方烹飪學校特色火鍋短期培訓班怎么樣？

火鍋在人們的日常生活中扮演著重要的角色，關于火鍋的品牌店比比皆是，同學們不禁問道學習火鍋制作去哪里呢？河北技校網小編向您推薦石家莊新東方烹飪學校特色火鍋短期培訓班。
　　特色火鍋短期培訓班學制為十天，分為理論知識教育和專業技能教育，注重實踐操作能力訓練，培養具有火鍋料理的烹飪人才。學員在學習期間不僅要了解火鍋料理的基本知識、餐飲企業管理與營養平衡等相關知識，還要熟練掌握火鍋技術、靈活運用技法，精通并掌握十九種火鍋制作技術，提高動手實踐和創新能力。具體的課程要求有：香料的認識并要了解其性能和功效、掌握各種火鍋制作技術、具有較強的團隊合作意識與協調溝通能力、具有嫻熟的操作技法，熟練的操作技能與創新能力、愛崗敬業、做適應現代餐飲業中火鍋料理的發展需要的專業人才等。
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