咖啡怎么拉花？咖啡拉花怎么弄？如果說咖啡是一種藝術，那么拉花就是藝術中的精髓。拉花不僅可以為人們提供視覺上的享受，還可以為味蕾增添美妙的體驗。在歐美國家，每年都會舉行咖啡拉花大賽，拉花已經成為一種藝術的體現。相信喜愛咖啡的小伙伴，也對咖啡拉花有過研究，奈何總是拉不好。今天，天津歐米奇西點西餐學院為大家分享一下咖啡拉花的技巧。
天津歐米奇西點西餐學院分享咖啡拉花的技巧：
1、全脂牛奶加熱至70度，使用奶泡器打出均勻的奶泡，除去表面過大的浮沫，倒入拉花杯中；
2、咖啡杯傾斜45度，尋找注入點，平穩地注入奶泡，以畫圈的方式融合咖啡和奶泡；
3、當杯中液體達到一半時，平放咖啡杯，同時放低拉花杯并左右搖晃幅度加大并慢慢減小，使咖啡表面出現紋路；
4、當咖啡表面出現足夠的紋路時，拉花杯慢慢放低流速并筆直平穩的向反方向劃出細線條；拉花完畢后徹底放平咖啡杯即可。
天津歐米奇西點西餐學院咖啡課程介紹：
1、學習時長：1個月；
2、適合人群：有就業、創業、進修、興趣學習需求的人群；
3、學習內容：各種意式經典咖啡、咖啡拉花、精品咖啡、季節性咖啡飲品等；
4、培養目標：通過操作實訓、掌握各式花式咖啡、季節飲品、咖啡拉花、虹吸壺、手沖和法壓；壺等咖啡品種的制作，具有較強的創新意識、并能達到在高端咖啡廳工作的能力。
以上就是天津歐米奇西點西餐學院為大家分享的咖啡拉花的技巧，大家都學會了嗎？咖啡拉花是一種技術，大家要多多練習，才能拉出漂亮的圖案哦！如果大家想學習更多咖啡方面的技巧的話，可以來天津歐米奇西點西餐學院學習！
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