成都學西餐烹飪去哪里?隨著人們生活水平提升,印象中昂貴的西餐也漸漸成了人們聚餐時的選擇之一。西餐行業(yè)的火爆,讓更多人看到了西餐市場的商機,學習餐烹飪是不虧的選擇,想在成都學西餐烹飪,小編為大家推薦成都北方釣魚臺國際烹飪學校!下面小編來為大家簡單介紹一下成都北方釣魚臺國際烹飪學校的西餐相關專業(yè)!
成都北方釣魚臺國際烹飪學校西餐專業(yè)介紹
一、金牌西點專業(yè)
1、培養(yǎng)目標
培養(yǎng)精通西點制作,懂經(jīng)營、善管理、并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標,使學生熟練掌握西點相關技能與知識。
2、學習內容
以實踐操作為主,主要學習各式西點制作:如法國的馬卡龍,意式提拉米蘇;各類蛋糕的制作:如慕斯蛋糕,陶藝蛋糕,翻糖蛋糕;各種面包的制作。
3、就業(yè)方向
學生畢業(yè)后,全部推薦到品牌餐飲企業(yè)、西餅房等相關崗位。
二、金牌西餐專業(yè)
1、培養(yǎng)目標
培養(yǎng)精通西餐制作,懂經(jīng)營、善管理、并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標,使學生達到中高級西式烹調師的水平。
2、學習內容
以實踐操作為主,主要學習西廚房醬汁、西式冷切盤、沙拉頭盤、西式湯、西餐熱菜、各國特色菜以及成本核算、成本運用等相關內容。
3、就業(yè)方向
學生畢業(yè)后,全部推薦到品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級會所等相關崗位。
成都北方釣魚臺國際烹飪學校培養(yǎng)模式介紹
學校集中教育優(yōu)勢,以“精英模式”培養(yǎng)人才,利用校內實訓設備,采用“工教結合、工學結合、工研結合、校企合作”的人才培養(yǎng)模式,在教學中使每個學生都可以得到老師的親自輔導;利用赴企業(yè)實訓的機會,實現(xiàn)學生與老師共同工作、共同生活。老師負責對學生的培訓指導與考核,并在實訓中實現(xiàn)對學生的全方位培養(yǎng),極大的滿足了行業(yè)、企業(yè)對人才培養(yǎng)的要求。
看完了小編的介紹,大家覺得成都北方釣魚臺國際烹飪學校的課程是否吸引了你呢?成都北方釣魚臺國際烹飪學校充分保障學生們學習效果,畢業(yè)后就業(yè)也很方便,歡迎大家到這里報名學習!
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