想做總廚怎么辦？石家莊新東方烹飪學(xué)校幫你實現(xiàn)總廚夢！

俗話說：人往高處走，每個人都有一顆努力向上奮進的心，各行各業(yè)在職務(wù)方面都存在著上下級之分。那么廚師行業(yè)的高級管理者是什么？沒錯！就是總廚！不想當總廚的廚師不是好廚師！但是這個愿望也并不是容易實現(xiàn)的。不過你遇到了石家莊新東方烹飪學(xué)校，一所能夠幫你實現(xiàn)總廚夢的學(xué)校！是不是調(diào)起了你的胃口呢？趕快來看一下吧！

石家莊新東方烹飪學(xué)校總廚專業(yè)

三年制金典總廚專業(yè)

1、專業(yè)優(yōu)勢：限額招生精班教學(xué)、星級酒店就業(yè)、獲取大專學(xué)歷證書、金典大廚大師團、酒店實景教學(xué)、培養(yǎng)酒店高級管理人才

2、主要課程：川魯蘇粵閩浙湘徽、燕鮑翅參肚（八大菜系 系統(tǒng)學(xué)習(xí) 掌握精髓 獨具特色）

八大菜系 系統(tǒng)學(xué)習(xí)

主要系統(tǒng)的學(xué)習(xí)川菜、粵菜、湘菜、魯菜等八大菜系的經(jīng)典名菜、地方特色菜，都市流行菜、創(chuàng)新菜以及中式流行面點、各流派小吃、鹵烤、燒臘、干鍋、火鍋等。

膳食營養(yǎng)和食療學(xué)習(xí)  

主要學(xué)習(xí)膳食營養(yǎng)和食療的基本理論，包括合理科學(xué)的膳食搭配和飲食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，達到營養(yǎng)均衡。

業(yè)務(wù)技能綜合學(xué)習(xí)

學(xué)習(xí)各種檔次宴席制作和成本核算；酒店經(jīng)營；廚政管理和辦公自動化輔助學(xué)習(xí)。

獲得證書：可獲國家承認大專學(xué)歷、在校可獲得多項資格證書、大專學(xué)歷證書根據(jù)國家政策，通過國家錄取，按規(guī)定修完學(xué)分的合格畢業(yè)學(xué)生，經(jīng)學(xué)校審核通過，頒發(fā)國家承認的成教大專學(xué)歷證書、高級職業(yè)資格證書根據(jù)國家政策，通過職業(yè)技能鑒定考核，由勞動保障部門頒發(fā)相應(yīng)的職業(yè)資格證書。

招生對象：凡應(yīng)、往屆初中生、高中生及以上學(xué)歷畢業(yè)生，綜合素質(zhì)高，對烹飪行業(yè)有追求和濃厚興趣的學(xué)生，均可以。

石家莊新東方烹飪學(xué)校在教學(xué)上理論聯(lián)系實際，著力培養(yǎng)學(xué)生實際動手能力。學(xué)校擁有一支以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的教師隊伍，保障學(xué)生學(xué)到烹飪技術(shù)的專業(yè)性。石家莊新東方烹飪學(xué)校通過不斷創(chuàng)新，不斷自我完善，已經(jīng)成為中國餐飲教育行業(yè)的先鋒。如果你也想輕松當上總廚，石家莊新東方烹飪學(xué)校是你成長的搖籃！