隨著韓國文化在中國的逐漸火熱,近去韓國留學的中國留學生逐漸增多,大學附近的中國餐廳也悄然出現了變化,中國家常菜取代了韓國菜,餐廳的店主不少是中國留學生。“吃不慣韓國菜的中國留學生很多,因此決心創業。”這是一個中國留學生在韓國開“豬八戒餐廳”的話,她還透露,來店里就餐的韓國學生也不少:“為了吃鍋包肉而專程找來的韓國學生也很多。”在韓國開餐廳就這樣受留學生的歡迎。怎么樣?是不是想開餐廳了?開餐廳學廚師來唐山九洲技校,這里有專業的老師。
唐山九洲技校教授學生成本核算、營養衛生、宴會設計、熱、冷菜品的制做,刀、勺工的訓練、雕刻技術面點制做干(貨)菜的泡發等技藝。培養的是具有烹飪基本理論和烹調各種菜品技能的中級烹調師。
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